MITTAGSTELLER 27.03.2023 – 31.03.2023

MONTAG

Bärlauchschaumsuppe

Reisfleisch mit Grana Padano und kleiner Salat

Gemüsereis mit Grana Padano und kleiner Salat

DIENSTAG

Pannonische Krautsuppe

Putenroulade mit Prosciutto und Mozzarella gefüllt auf Couscous und Ofengemüse

Couscous mit Fetakäse, Ofengemüse und kleiner Salat

MITTWOCH

Grießnockerlsuppe mit Juliennegemüse

Rindschmorbraten in kräftiger Burgundersauce und Kroketten

Beluga Linsengemüse mit Balsamico und Kroketten

DONNERSTAG

Harira

Gebackene Hühnerleber mit Salzerdäpfel und Sauce Tatar

Gebackene Karfiolscheiben mit Salzerdäpfel und Sauce Tatar

FREITAG

Karotten-Ingwerschaumsuppe

Cross gebratenes Zanderfilet auf Bärlauchrisotto mit Pak Choi und Limettenschaum

    Preis für den Tagesteller ohne Suppe € 9,00 mit Suppe € 12,00