MITTAGSTELLER 27.03.2023 – 31.03.2023
MONTAG
Bärlauchschaumsuppe
Reisfleisch mit Grana Padano und kleiner Salat
Gemüsereis mit Grana Padano und kleiner Salat
DIENSTAG
Pannonische Krautsuppe
Putenroulade mit Prosciutto und Mozzarella gefüllt auf Couscous und Ofengemüse
Couscous mit Fetakäse, Ofengemüse und kleiner Salat
MITTWOCH
Grießnockerlsuppe mit Juliennegemüse
Rindschmorbraten in kräftiger Burgundersauce und Kroketten
Beluga Linsengemüse mit Balsamico und Kroketten
DONNERSTAG
Harira
Gebackene Hühnerleber mit Salzerdäpfel und Sauce Tatar
Gebackene Karfiolscheiben mit Salzerdäpfel und Sauce Tatar
FREITAG
Karotten-Ingwerschaumsuppe
Cross gebratenes Zanderfilet auf Bärlauchrisotto mit Pak Choi und Limettenschaum
Preis für den Tagesteller ohne Suppe € 9,00 mit Suppe € 12,00